El coso

Si vais de visita algún día por Palencia, un buen sitio para picar algo es El Coso (Eduardo Dato, 8), un bar taurino que no se limita a tener una cabeza de toro disecada, tiene un toro entero. De hecho se trata de "Pocobrío", un morlaco que empitonó a uno de esos yanquis que vienen a jugar a ser Hemingway en los Sanfermines. Si os va el mundo de los toros, os encantará el local. Y si no, también, porque a mí lo que más me interesó fue el lomo de la orza y el pincho de tortilla que me zampé, ambos magníficos.