jueves, 18 de junio de 2009

Esas maravillosas claras...

Se acerca el veranito, época de terracitas con vistas a los autobuses. Pides una clara, la esperas con deseo, la acercas a tu boca y compruebas que la han hecho con restos de Fairy Limón - o directamente lavavajillas DIA con aroma a cítricos - y la cerveza más cutre que han encontrado en el mercado. Sin gas, sin sabor a nada, ni a cerveza ni a refresco ni a na de na. Un hostelero desaprensivo demuestra su desprecio por la humanidad vendiendo algo que no se sabe bien que es a sus clientes. Mira que es fácil hacer una clara decente: un refresco de limón bien provisto de gas, fresquito, aunque sea de marca Freeway, y una cerveza bien fría, con su buena dosis de gas, aunque sea la temible Fink Brau. Y ya está...

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