El gran Demis Roussos

El gran Demis Roussos en 1982 publicó en España su “Cuestión de peso” (Michel Lafon editores), su método para “adelgazar comiendo”. En la portada se le ve con una sudadera y pantalón de chándal y cara de pocos amigos. Es una portada realmente muy poco interesante. Demis, permitidme que le llame así, porque más que un dietista, ya es un amigo, defiende la típica dieta disociada que evita mezclar ciertos alimentos. Pero en las recetas que recomienda está la “paella sin arroz” (p.152), el pastel de chocolate sin chocolate (p.160) o la “mousse” de algarroba (p.162). En la introducción asegura que se cansó que “su imagen se hubiera superpuesto al hombre” y que “la fama de mi barriga superaba a la de mi voz”.